Joaquín Rozas abrió un restó en Palermo y por tal motivo el diario Perfil le realizó una
entrevista. Pero ¿quién es Joaquín Rozas? ¿por qué Perfil se toma la molestia de darle un espacio? ¿acaso es un exitoso y joven emprendedor que acaba de inaugurar un restó único e innovador? ¿tiene una historia de vida ejemplar y a seguir que merece ser contada? No, nada de eso. La única "cualidad" que hace sobresalir al joven Rozas es la del ser el yerno de
Marcelo Tinelli, motivo más que suficiente para que un medio se interese en dedicarle algunos párrafos...el único detalle es que el novio de Micaela -la hija mayor de Tinelli y socia del lugar- aclara de entrada que no piensa hablar sobre su familia política.
"De lo único que no quiero hablar es de Marcelo" dice firme. Ok, cada uno tiene derecho a hablar de lo que quiere pero si no fuera por su suegro es más que seguro que el periodista no se hubiera tomado el trabajo de acercarse a Bartola, restó que por si mismo no sobresale dentro de la amplia gama de ofertas culinarias que hay Palermo.
Rozas cuenta como funciona el local y que los muebles del mismo están a la venta para quien quiera comprarlos
"Son baratos, por lo menos, en relación con los que podés comprar en Palermo. La calidad y la madera son muy buenos. Un banco sale 800 mangos,es barato. Hoy eso vale un jean..." $800 una ganga, señores!!!
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| Restaurante Bartola |
