En este episodio de Hecho en América Latina, el conductor Hiram Vilches se inmiscuye en la fábrica de Fernet Branca en la Argentina, para descubrir cómo hacen para conservar el secreto de su fórmula por más de un siglo y medio.
En su intento por develar la misteriosa receta de esta popular bebida, Hiram ingresa a la custodiada bodega de las materias primas, participa de los principales procesos de la elaboración y descubre hasta qué punto la tecnología y la tradición se combinan para mantener intacto el sabor del Fernet Branca, a través del tiempo.